菜園の野菜でBBQ【にじ色の海】

春のお野菜がマリン菜園にはいっぱいです!
毎朝、子ども達は先生と一緒に野菜を採りに行くのが日課になっています。
先日、「そら豆・玉ねぎ・にんじん・エンドウ豆・サンチェ」を収穫し、とれたての新鮮な味を味わおう!ということで、BBQクッキングを計画しました。
玉ねぎはホイルに包み、そら豆は殻ごと焼いて、汁が出てきたりパンッと弾けたりと、じわじわと食欲をそそるにおいが・・・♪にんじんとエンドウ豆はランチ室のスタッフに調理してもらい、テラスで食べました。
野菜が好きな子どもたちは何度も!野菜が苦手な子もおかわりしていましたよ★
種や苗が大きく育ち、収穫され、調理され、食される。
子どもたちに、この自然のつながりを体で味わってもらいたいですね。