青空クッキング~そら豆~【四季の森】

先日、3・4・5歳が畑にあるそら豆を収穫し、青空クッキングをしました。クラスごとにそら豆をちぎってザルに集め、みんなで皮をむきました。「これ大きい!」と大きな豆を集める子、ちぎりやすい小さめの豆をたくさん集める子、それぞれで楽しみました。鍋を3つに分けて日本の塩と酒、外国の塩と酒、外国の塩と酢、の3種類の味比べをしました。そら豆の生長を見てきた子どもたちは、格別の美味しさだったようです。この日は色や形、感触を味わい味覚も楽しみました。