～５歳児さんのクッキング～

今回は、『ピザ』作りに挑戦！！
ピザ作りといえば・・・生地をコネコネしていくイメージがありますが・・・今回はちょっとひと味違います。
➀500㎖のペットボトルに、強力粉、バター、水などの生地の材料を入れます。
➁ふたを閉めて、材料がまとまるまで力いっぱい振ります。
➂生地がまとまったら、30分発酵させます。
➃その間に、園の菜園でとれた、トマト、ピーマン、茄子、玉ねぎ、いんげんなど、たくさんのピザの具材になる野菜を切りました。「手は猫の手よね！」と確認しながら包丁を使って上手に切ることができました。
➄生地を入れたペットボトルが、発酵によりパンパンになったので、口を下にひっくり返すと「ニョロニョロニョロ～」と蛇のようにゆっくりと出てきました！こども達はその様子に興味津々！！
➅出てきた生地を広げて、好きな具材を好きなだけトッピングしました。
➆オーブンで１０分。生地もふわふわ、ふっくら。
おいしそう～な香りに包まれ、幸せな気分でいただきました。
自分で作ったオリジナルピザは、魔法のピザです。
苦手な野菜をパクパク笑顔で食べさせてくれました(#^.^#)美味しかったね！