１１月１０日(火)に掘ったさつまいもを年長児さんがクッキングで焼き芋とねりくりにしました。焼き芋は、まず菜園の近くに穴を掘り、園庭に落ちている落ち葉を集めて穴の中にふっくらと盛ります。きれいに洗ったさつまいもを濡れた新聞紙とアルミホイルで包みます。火がついたら、落ち葉を燃やしきって「おき火」でじっくり焼いていきます。１時間ほど経つとほくほくお芋が出来上がりましたよ。淡い黄色のお芋はほんのり甘く美味しく出来上がりました。焼き芋と同時にねりくりも作りました。お芋をふかし、ふかしたお芋の上で切り餅が柔らかくなるまで火を入れます。お芋と切り餅を混ぜ、きな粉をつけて頂きました。苗植えから水やり、お芋掘り、クッキングと五感をフルに使って体験することができました。