青空クッキング~そら豆~【四季の森】


4月末に、年長児さんが園の畑でそら豆を収穫し、青空クッキングをしました。たくさんのそら豆をちぎってザルに集め、みんなで皮をむきました。そら豆の中は、「そらまめくんのベッド」の絵本のように、フワフワのベッドでした。「これ大きい!」と大きな豆を集める子、ひとつの莢に何粒入っているか数える子、それぞれで楽しみました。
 鍋にお湯を沸かし塩と酒で茹でて食べました。そら豆の生長を見てきた子どもたちは、格別のおいしさだったようです。この日は、色や形、感触を味わい、味覚も楽しんだ子どもたちです。