年長さんが、飯ごう炊飯とみそ汁クッキングに挑戦しました。
災害時での外でのご飯の炊き方として、飯ごう炊飯にチャレンジ。水に浸して釜戸の火にかけて炊き上がるのを待ちます。その間に、春に準備して出来上がった添加物なしの手作り味噌でお味噌汁を作りました。かつお節の出汁をとって野菜を入れて味噌をいれます。炊きあがったホカホカの白米をおにぎりにして、おにぎりとみそ汁の出来上がりです。「いつものご飯より美味しい！」と大絶賛。炊きたてのご飯と手作り味噌の味噌汁の風味は絶品だったようです。