菜種あやしをしたよ 【四季の森】

菜園や花壇で育てていた菜の花が菜種になりました。そこで、年長児さんが登先生のご指導の元、菜種あやしに挑戦しました。木の棒で叩いたり、足踏みしたりすると中から黒い種が出てきました。子どもたちは、目にしたことのない機械(とうみ)に興味津々でした。菜種の殻と種を分ける作業は、機械とザルを使って、子どもたちが一生懸命手伝ってくれました。集めた菜種は、菜種油になりランチやおやつで使用します。出来上がりが楽しみです。