今年も５歳児さんと一緒に“梅干しづくり”をしました。まずは、一個ずつきれいに水で洗って水分を拭き、大きな瓶に、梅⇒塩⇒梅⇒塩の順番で入れていきました。時間が経つにつれ梅酢が少しずつ出てきてるので、瓶いっぱいに出るように、子どもたちと毎日振って観察を楽しんでいますよ♬